Ad accompagnare le pregiatissime preparazioni proposte dal nostro Chef, una ricca carta dei vini, una selezione certosina e accurata dei migliori vini provenienti da ogni parte del mondo che custodiamo nella nostra cantina insieme alle produzioni del territorio e ai ricercatissimi vini dell’Etna.

Il Metropole Hotel è anche il luogo in cui poter condividere esperienze sensoriali appaganti per il palato ma apprezzabili anche al naso: affidati al nostro sommelier e lasciati sorprendere da abbinamenti inaspettati, creativi e mai banali, frutto di una ricerca continua dell’eccellenza enogastronomica.

La nostra attenzione non si ferma solo alla selezione dei vini ma prosegue anche nell’impegno e nella cura con cui cerchiamo di soddisfare i desideri dei nostri commensali, del semplice appassionato di vino, dell’enologo più esperto e del sommelier desideroso di apprezzare i profumi del territorio.